J'ai faim ou... j'ai faim ?

J'ai faim ... ou j'ai faim ? 

La nourriture sert avant tout à nourrir son corps, ses cellules mais permet aussi de se calmer, se distraire, se divertir, s’échapper, se faire plaisir, se récompenser, partager, à prendre soin, à faire plaisir ...

L'envie de manger peut donc provenir de différents besoins. 

Mon objectif, à travers cet article, est de t'aider à mieux comprendre les différentes faims, comment elles se manifestent et comment répondre à tes besoins.

Les différents types de faim 

Certaines faims vont refléter un besoin physiologique et d'autres non. 
Certaines peuvent être soulagées par l'apport alimentaire uniquement et certaines par d'autres moyens. 

Faisons un tour d'horizon de ce qu'on peut appeler : FAIM !

A/ La faim physique, aussi appelée faim de l'estomac.

Comment la reconnaitre ? 

Celle-ci se fait ressentir par des symptômes tels que l'estomac qui gargouille, des maux de tête, une certaine irritabilité. 
Contrairement à d'autres, celle-ci persiste au bout de 15min, voir s'intensifie.

A quoi sert elle ?

Elle nous informe sur nos besoins énergétiques et le fait qu'il est temps d'apporter de la nourriture à notre corps. 
Cette sensation disparait après avoir mangé. 

Qu'est-ce qui la déclenche ?

Cette faim est sous le contrôle hormonal (ghréline / leptine et insuline). 
La sensation de satiété elle, sera plutôt en lien avec la distension de l'estomac. 

B/ La faim visuelle, ou olfactive qu'on peut également nommée faim hédonique.

Comment la reconnaitre ? 

C'est tout simplement le fait de prendre du plaisir à manger. 

Cette faim peut être présente pendant que l'on mange, comme lorsqu'on a l'estomac déjà rempli et que notre faim physique est comblée. 

Mais alors, doit on s'abstenir ? 

Pas nécessairement, mais il sera intéressant de négocier avec cette faim pour ne pas tomber dans les excès. 

Tout est une question d'équilibre. 

Prendre du plaisir à manger est normal. 
Lutter contre cette envie serait contre productif et très fatiguant nerveusement. 

L'exemple parfait est celui des régimes drastiques qui recommandent uniquement des aliments pauvres en gras, en sucre, en sel ...
Des aliments sans saveurs ! 
Au bout d'un temps, on ne tient plus, tout simplement parce que le plaisir dans notre assiette est primordial ! 

C/ La faim émotionnelle 

Comment la reconnaitre ? 

Comme son nom l'indique, elle est liée à notre état émotionnel. 

L'envie de manger peut être due à de la colère, de la tristesse (des émotions perçues comme négatives), mais aussi due à une grande joie suite à une bonne nouvelle. 

Dans son livre "Stop au contrôle", Lise Bourbeau nous explique que notre comportement alimentaire est en lien avec nos blessures. Certaines émotions vont déclencher une envie de manger des produits sucrés et mous, tandis que d'autres émotions pourront être à l'origine d'envie de sel et de craquant. 

Cette faim est parfois difficile à reconnaitre, d'où l'importance d'être à son écoute.

Observe toi, pour mieux te connaitre !

Pourquoi manger ses émotions ? 

Parfois parce qu'on ne leur laisse pas la place pour qu'elles s'expriment, peut être parce qu'on n'a pas appris à le faire. 

Ceci n'est en rien un reproche mais un constat. 
Si c'est ton cas, tu peux te faire accompagner par un professionnel de santé qui pratique la TCC (thérapie cognitivo-comportementale) pour t'aider dans la gestion de tes émotions et pour que l'alimentation ne soit pas une réponse systématique. 

Encore une fois c'est l'excès qui est nocif, mais comme la faim hédonique, la faim émotionnelle est normale. 

Un état émotionnel particulier !

Le sentiment d'insécurité est aussi un facteur de prise alimentaire. 

Florian Saffer en parle très bien dans son livre "Je fais la paix avec mon poids". 

D/ La faim cellulaire 

Celle-ci peut arriver lorsqu'on a pas respecter sa faim physique. 
Le corps est "en manque" et on peut être sujet à des envies de manger compulsives. 

Elle est en lien avec le besoin énergétique de nos cellules mais également leur besoin en macro et micronutriments (protéines, acides gras, glucides, vitamines, minéraux, oligoéléments...). 

Elle peut apparaitre si on ne mange pas assez en quantité ou pas assez de nourriture avec une densité nutritionnelle suffisante. 

Exemple : si je me nourris exclusivement de junk food, je vais apporter de l'énergie à mon corps, mon estomac va se tendre et je n'aurai plus faim (physique). 
Par contre mes cellules seront probablement en manque de vitamines, minéraux, protéines, acides gras insaturés... que je vais aller chercher dans d'autres sources alimentaires, en dépassant mon quota de calories. 

E/ La faim par ennuie ou habitude 

On l'a vu en tout début d'article, la faim ne comble pas qu'un besoin physique. 

Si cette faim ce manifeste, cela témoigne d'un besoin qui pourra être comblé par autre chose que la nourriture, comme de la lecture, une activité manuelle, un moment de détente, une boisson chaude... 

Il m'arrivait souvent de prendre un goûter en rentrant du travail par habitude même si parfois je n'avais pas faim. Ce moment marquait pour moi une pause dans ma journée après le travail. Après avoir pris conscience de ce fonctionnement, j'ai changé mes habitudes et j'ai profité de ce moment pour me détendre avec une bougie et soit un exercice de méditation soit uniquement de la respiration profonde. 

J'aurai très bien pu choisir une activité manuelle. 
L'essentiel est de choisir quelques chose qui te parle et de donne envie. 

Si après cet article, tu ne sais pas comment faire pour mieux appréhender tes différentes faims : 

▶️ Réserve un appel découverte ICI, si tu te sens concernée par cet article. 

Elodie  PYANET 

Diététicienne formée à la micronutrition 

Consultation en visio ou cabinet (Jura) 

#faim #satiété #poids #faimémotionnelle #manger #appétit #pertedepoids #bienêtre #nutrition #micronutrition #santé #hormone